当学会前学会長 服部幸應先生のご逝去を受け、2024年10月22日に中川学園調理...
この度、食品衛生関連分科会で作成した「食品衛生実習マニュアル」を学会員専用ページ...
2024年10月4日(金)、調理技術教育学会長 服部栄養専門学校校長 服部幸應先...
8月7・8日開催の第5回学術大会ニュースリリースを配信しました。 調理技術教育学...
本年4月から募集していた研究発表(口頭発表・ポスター発表)の申込受付を終了しまし...
2024年8月7日、8日開催予定の「調理技術教育学会第5回学術大会」について、参...
2024年8月7日、8日開催予定の「調理技術教育学会第5回学術大会」の研究発表会...
学会誌投稿要領を一部改正しました。 4 投稿する原稿の様式>(1)書式の中に、6...
3月18日に参加方法のご案内のメールを、登録いただいたアドレス宛に送付しています...
3月1日より学会員専用ページを開設します。 学会員の方には、3月1日にメールにて...