研究発表会／募集案内

研究発表会／募集案内

発表形式

１　口頭発表 原則、会場でPowerPointを使用して、口頭で発表を行います。
ただし、下記のような２つの方法で発表することもあります。
①　事前にPowerPointで作成した動画を会場で放映する。
②　事前にPowerPointで作成した動画をオンライン配信する。
動画作成の手順等、具体的な方法については、発表申込及び抄録提出した後、抄録原稿が採用された発表に対して、個別にご案内します。
２　ポスター発表 原則、会場でポスターを掲示します。
また、決められた時間に参加者の質問の受け付けや、討論等を行います。
学術大会前に設置した学術大会専用サイトでは、ポスターをＰＤＦで掲示します。
PＤＦでのポスター作成方法については、申込者に対して個別にご案内します。

発表時間

１　口頭発表 発表12分、質疑応答3分の計15分の発表となります。
※質疑応答は、動画で発表した場合、会場だけではなくオンラインで実施することもあります。
２　ポスター発表 ポスターは会期中掲示するとともに、学術大会専用サイトでPDＦを掲載します。
会場では、ポスターを閲覧する来場者の質疑の時間を別途設けます。
また、学術大会専用サイトでは、質疑応答も行います。

発表者の資格

本学会員で、当該年の学会費を納入している者。
※　共同演者は、非学会員でも可。

入会手続きがまだお済みでない場合は、必ず済ませてください。



入会申込はこちら

発表の申込の手続き方法

※　発表は一人１演題(テーマ)ですが、他の演題の共同演者として登録することは可能です。

【発表者申込受付期間】
2026年3月2日(月)～5月15日(金)

  1. ① 本学会ＨＰから、

    研究発表会(口頭発表・ポスター発表)申込書をダウンロードしてください。

    口頭発表をされる場合は、抄録原稿フォーマットもダウンロードしてください。

    研究発表会（口頭・ポスター発表）申込書をダウンロード
    抄録原稿フォーマットをダウンロード
  2. ② 同申込書及び抄録原稿(口頭発表の場合)を作成してください。
  3. ③ 抄録原稿(口頭発表の場合)の作成終了後、抄録原稿チェックリストで確認をしてください。
    抄録原稿チェックリストをダウンロード
  4. ④ 口頭発表の場合は同申込書、抄録原稿、抄録原稿チェックリストの3点を、ポスター発表の場合は同申込書のみを、学会事務局にメールで送信してください。
  5. ⑤ 学会事務局から受領メールが送られてきたら、申込が完了です。
    ただし、本学会に入会していない場合、又は学会費が振り込まれていない場合は、お申込をお受けできませんので、お気をつけください。

発表申込書

１　演題分類は、下記の中から選択してご記入ください。

番号 演題分類 番号 演題分類
1 調理技術 6 栄養
2 調理科学 7 食品
3 教育 8 衛生（公衆・食品）
4 食文化 9 経営
5 食育 10 その他

２　共同演者は、本学会員でなくても可。
ただし、本学術大会に参加する場合は、別に定める学術大会参加申込書を提出し、参加費を納入してください。

抄録原稿要領

１　様式
項目 内容
用紙 A4 判（縦置き・横書き）
作成形式 Word で作成
余白 上下 25mm、左右 22mm
枚数 1 枚
文体 「である調」を使用
図表・写真 挿入可（モノクロ、リンク不可）
２　構成
項目 フォント／ポイント 段組 その他
演題 MS ゴシック／14pt 1 段組  
発表者(投稿者)・
共同演者氏名		 MS 明朝／12pt 1 段組 共同演者がいる場合、代表発表者の氏名の前に「○」を付ける
所属先 MS 明朝／10.5pt 1 段組  
キーワード MS 明朝／10.5pt 1 段組 5 個以内
本文 MS 明朝／10.5pt 2 段組 20 字×30 行×2段、段間 12mm、本文末尾に連絡先氏名、メールアドレスを記載

※１　所属先は略さずに記載してください。なお、教育機関の法人名は省略することがあります。

※２　本文中の句読点は、「，(カンマ)」「。」を使用してください。

※３　抄録原稿のフォーマットをダウンロードしてご利用ください。

査読及び採択審査

１ 査読

抄録原稿は、本学会誌編集委員によって査読を行います。
なお、編集委員会は、必要に応じ査読を専門家に委託できるものとしています。
査読結果によっては、修正又は再提出をお願いする場合があります。
ただし、審査の内容についてのお問い合わせにはお答えできません。

２ 採択審査の結果通知

採択審査の結果は、申込者に電子メールで通知いたします。
郵送による通知はいたしません。

３ その他

採択審査結果によって採用が決定した抄録原稿は、そのまま学会誌に掲載されますので、誤植等がないか必ずご確認ください。

著作権

抄録の著作権は、調理技術教育学会誌編集要領に準じます。