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論文投稿
調理技術教育学会誌は、毎年１回以上発刊します。
同学会誌へ日頃の研究成果を論文にして投稿することで、調理技術及び調理師養成教育の発展に寄与することができ、投稿者ご自身の業績にもなります。(学会員は無料)
投稿者の資格
本学会員で、当該年の学会費を納入している者。
論文作成ついて
１ 様式
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 用紙 | A4 判（縦置き・横書き） |
| 作成形式 | Word で作成 |
| 余白 | 上下 25mm、左右 22mm |
| 枚数 | 10枚以内 |
| 文体 | 「である調」を使用 |
| 図表・写真 | 挿入可（モノクロ、リンク不可） |
２ 構成
| 項目 | フォント／ポイント | 段組 | その他 |
|---|---|---|---|
| 演題 | MS ゴシック／14pt | 1 段組 | |
| 発表者(投稿者)・共同演者氏名 | MS 明朝／12pt | 1 段組 | 共同演者がいる場合、代表発表者の氏名の前に「○」を付ける |
| 所属先 | MS 明朝／10.5pt | 1 段組 | 複数あるときは、上付きの数字で区別する |
| キーワード | MS 明朝／10.5pt | 1 段組 | 5 個以内 |
| 本文 |
MS 明朝／10.5pt (本文中、参考文献はMS明朝／9pt) |
2 段組 | 20 字×30 行×2段、段間 12mm、1ページ目左下に連絡先氏名、メールアドレスを記載 |
※１ 所属先は略さずに記載してください。なお、教育機関の法人名は省略することがあります。
※２ 本文中の句読点は、「，(カンマ)」「。」を使用してください。
※３ 投稿論文フォーマットをダウンロードしてご利用ください。
| 学会誌投稿要領 | 詳細を見る |
|---|---|
| 学会誌編集要領 | 詳細を見る |
| 表紙フォーマット | 詳細を見る |
| 投稿論文フォーマット | 詳細を見る |
| 投稿論文チェックリスト | 詳細を見る |
発表の申込の手続き方法
本学会ＨＰから申込をしてください。
- ① 本学会ＨＰから、
投稿論文フォーマットを確認します。
- ② フォーマットに基づいて作成した論文を入力してください。
- ③ 投稿論文作成終了後、投稿論文チェックリストで確認をしてください。
- ④ 投稿論文、表紙、チェックリストの3点を、学会事務局にメールで送信してください。
- ⑤ 学会事務局から受領メールが送られてきたら、申込が完了です。
ただし、本学会に入会していない場合、又は、学会費が振り込まれていない場合は、お申込をお受けできませんので、お気をつけください。
査読及び採択審査
１ 査読
投稿論文は、本学会誌編集委員によって査読を行います。
査読結果によっては、修正又は再提出をお願いする場合があります。
ただし、審査の内容についてのお問い合わせにはお答えできません。
２ 採択審査の結果通知
採択審査の結果は、投稿者に電子メールで通知いたします。
郵送による通知はいたしません。
３ その他
採択審査結果によって採用が決定した論文は、そのまま学会誌に掲載されますので、誤植等がないか必ずご確認ください。
著作権
１ 本学会誌に掲載された著作物の複製権、上映権、公衆送信権、翻訳・二次的著作物利用権、譲渡権などは、
本学会に譲渡されたものとします。
２ 掲載決定後、著作物の引用(ホームページ・製品パッケージ・パンフレット・チラシ等への使用を含む)を希望する場合は、
事前に本学会に申し出を行い、引用に関する許諾を得ていただくこととなります。
データによる公表
本学会誌は、オンラインジャーナルで公開します。
論文投稿先
公益社団法人 全国調理師養成施設協会内
調理技術教育学会
E-mail：メールはこちら
住 所：〒151-0053
東京都渋谷区代々木2-13-4 新中央ビル3階