「食でつながる～いまわたしたちができること～」(仮称)

「こども食堂」とは、こどもが一人でも行ける無料または低額の食堂です。
おなかをすかせたこどもへの食事提供から、孤食の解消、滋味豊かな食材による食育、地域交流の場づくりと、さまざまな役割を担うこども食堂。
帝国ホテルを退職後、こども食堂の仕事に関わる田中健一郎氏と、各地域のこども食堂ネットワークを支援する団体の理事長である湯浅誠氏に、「なぜ私がこども食堂に携わるのか」についてのお話を伺います。

【日時】2023年３月１日(水)16:30～18:00

【講師】講師　田中健一郎(元帝国ホテル総料理長)

　　　　　　　湯浅誠(NPO法人全国こども食堂支援センターむすびえ理事長)

　司会　三宅健介(公益社団法人日本料理研究会会長)

【配信方法】ライブ配信(ZOOM) 

参加は無料で、学会員以外の方もご視聴が可能です。

お申込み方法等の情報は、後日お知らせします。