2021年２月18日(木)に開催しましたオンラインセミナーを、YouTubeで公開します。

トップページからはダイジェスト版をご覧いただけます。

視聴方法：下記のURLにアクセスしてください。

https://www.youtube.com/watch?v=RU1D-U_LzvU

◆「今がチャンス！～コロナ禍で変わる食育と飲食業界～」

 鎧塚敏彦(Toshi Yoroizukaオーナーシェフ)

 ｢コロナ禍で見えてきた飲食業界の課題と展望｣

 小野寺敦子(目白大学大学院心理学研究科教授)

 ｢今こそ大切にしたい食～食事から見た日本の家族～｣